Gazeta Obywatelska Gazeta Obywatelska
585
BLOG

Elżbieta Czechowska - Żywność pod kontrolą osobistą

Gazeta Obywatelska Gazeta Obywatelska Nauka Obserwuj temat Obserwuj notkę 14

Rozwój cywilizacji oprócz wielu dobrodziejstw, bez których trudno jest nam się obecnie obejść, niesie ze sobą również znaczne zagrożenia mające wpływ na nasze zdrowie. 

 Niebezpieczne substancje

Mamy skażoną żywność, wodę, powietrze. W krajach rozwiniętych każda osoba ma w swoim organizmie około 700 rodzajów niebezpiecznych substancji zaburzających gospodarkę hormonalną, odpowiadającą  za właściwe funkcjonowanie całego ustroju. Substancje te mogą decydować nie tylko o naszym, ale również o zdrowiu przyszłych pokoleń.

 

 

 

Już w najbliższej przyszłości sami będziemy mogli przeprowadzić testy bezpieczeństwa produktów żywnościowych, badając je na obecność toksyn, GMO, pestycydów i innych substancji niebezpiecznychza pomocą… smartfonów i innych urządzeń mobilnych.

 Biologiczny czujnik

Naukowcy z University of Illinois w Urbana-Champaign opracowali urządzenie i oprogramowanie, które będzie miało zastosowanie jako biologiczny czujnik mogący wykryć nawet  mikroskopijne cząsteczki, np. biomarkery chorób lub obcego DNA. Obecnie badania takie przeprowadza się w specjalistycznych laboratoriach diagnostycznych.  Koszt ich jest bardzo wysoki i wymagają pobrania od pacjenta sporej ilości krwi.

Badanie za pomocą czujnika znacznie skróci czas analizy/do kilku minut/ oraz zminimalizuje koszty. Poza tym jest proste w wykonaniu, gdyż oprogramowanie prowadzi użytkownika przez cały proces krok po kroku. Co bardzo ważne, dokładność wykonanej analizy jest identyczna jak w warunkach laboratoryjnych. Sprzęt jest kompatybilny z urządzeniami mobilnymi, takimi jak iPhone i Android.

Wykrywacz szkodliwych substancji w żywności prawdopodobnie dostępny będzie na rynku zachodnim już w przyszły roku i ma być uruchomiana masowa jego produkcja.

Czy zainteresuje się nim nasz rynek? 

 

Dwutygodnik „Prawda jest ciekawa Gazeta Obywatelska” wydaje Solidarność Walcząca. Nasza redakcja mieści się we Wrocławiu, natomiast gazeta dostępna jest na terenie całego kraju. „Prawda jest ciekawa Gazeta Obywatelska” porusza tematykę społeczno-polityczną, kładąc szczególny nacisk na promocje idei solidaryzmu społecznego i uczciwości w przestrzeni publicznej. Zależy nam również na aktywności naszych czytelników, tak aby stać się miejscem działalności obywatelskiej ludzi, którzy nie odnajdują dla siebie przestrzeni w głównym nurcie, zarówno medialnym, jak i politycznym. Jesteśmy dwutygodnikiem, który nie tylko krytykuje i wytyka błędy władzy, instytucjom państwowym i osobom zaangażowanym w życie publiczne w naszym kraju, ale również przedstawia własne propozycje usprawnienia funkcjonowania państwa i obywateli w jego ramach. Nasz adres - gazetaobywatelska.info

Nowości od blogera

Komentarze

Inne tematy w dziale Technologie